大舜的小確幸

對於茶道、花道早有耳聞

但走進茶樓算是第一次，泡茶的步驟、順序、要早麼喝才符合茶道……可以說是完全沒頭緒

我喜歡阿妹茶樓晚上的神祕感，但這個氛圍只可意會不可言傳，服務生一開口用「中日語」分別解說泡茶的順序後

只留下更多的疑問、神秘氛圍整個消失

當然，還是流俗的介紹阿妹茶樓的價位

宮崎駿加持過的茶樓價位絕對不低，但衝著這裡日本族群比陸客來的多，絕對值得一個人付三百塊的價位坐上一晚

我們都知道有陸客的地方，絕對不會太安靜，我真的搞不懂明明老街這麼窄，他們為什麼還硬要撐傘

買一個安靜地享受茶道的地方=無價

寫在後面的泡茶順序：

1. 倒入茶壺1/4量的茶葉

2. 加滿熱水，第一泡茶倒掉←聞香步驟全忘記

3. 再次倒入熱水等20秒，這次終於能喝了

4. 一泡茶聽說可以回沖四五次，但等待的時間要呈指數成長，通常第三泡茶我就覺得有點苦想換新的茶葉了

 
 
好吃到翹腳指數：

★★★★★　非常推薦（勾腳）
★★★★☆　嘗鮮心態（翹腳）
★★★☆☆　有點失望
★★☆☆☆　湊合湊合
★☆☆☆☆　注意地雷（目前尚未出現）

蟹老闆請吃飯

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